Vor ein paar Wochen habe ich Kauz' "Ich werde für dich kochen"-Ankündigung als Bedrohung empfunden.
Männer und Kochen... Ich meine ja ok, die besten Köche sind Männer aber das sind eben echte Köche - gelernte Köche. Köche, die täglich und mit Leidenschaft kochen. Der (entschuldigung) 08/15 Mann kocht nur im äußersten Notfall und dann meist auch mehr schlecht als recht. Ausnahmen sind Männer im Single-Haushalt - die kochen zwar regelmäßig aber trotzdem oftmals grottig. Dosen- bzw. Fertigfraß en masse und die Karte vom Pizzamann immer griffbereit.
Naja ... Kauz hat mir jetzt den klischeebeladenen Kopf gewaschen - er hat nämlich heute für mich gekocht und stand ca 4h für sein Weib in der Küche.
Danach stand dann ein Teller vor meiner Nase, der mit Folgendem bestückt war:
Danach stand dann ein Teller vor meiner Nase, der mit Folgendem bestückt war:
Kauz hat Ente gemacht. Also ... ich meine, so richtig. Eine komplette, gut gewürzte Ente inklusive Füllung und über 2h - in Wein und Kartoffeln schmorend - Aufenthalt im Backofen.
Dazu gab es in Butter geschwenkte Bohnen und mit Croûtons gefüllte - und natürlich selbstgemachte - Knödel. Keine Ahnung, was alles in der Soße war (ja natürlich hatte er die auch selbstgemacht) aber es war Wein drin und eigentlich hasse ich Alkohol; in diesem Fall war es jedoch mehr als in Ordnung - die Soße war nämlich sehr lecker.
Dazu gab es in Butter geschwenkte Bohnen und mit Croûtons gefüllte - und natürlich selbstgemachte - Knödel. Keine Ahnung, was alles in der Soße war (ja natürlich hatte er die auch selbstgemacht) aber es war Wein drin und eigentlich hasse ich Alkohol; in diesem Fall war es jedoch mehr als in Ordnung - die Soße war nämlich sehr lecker.
Ich war zwar schon pappsatt aber Kauz hatte - oh Wunder - auch einen Nachtisch gezaubert:
(Nein, das sind keine Fäkalien verdammt!)
Mehrere Tafeln Schokolade mit 77% Kakaoanteil, Eier und ähm ... was weiß ich ... jedenfalls kam eine Mousse au chocolat dabei raus. Verdammt mächtig aber auch verdammt lecker. Meine Schüssel wog sicher ein Kilo und ich habe nur ein paar Löffel geschafft aber morgen ist ja auch noch ein Tag.
Ich habe den mit Abstand großartigsten Mann der Welt an meiner Seite - und er kann auch noch hervorragend kochen!
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